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豊な自然、清浄な環境で育ったマヌカの木に咲く花から、ミツバチが花蜜を集め、巣箱の中でハチミツに変わっていきます。巣箱から取られたハチミツは、フィルターで濾過されただけの正真正銘の100%純粋なオーガニック マヌカハニーです。

Gibbs Honey Company LimitedはUMFはちみつ協会に加盟(Licence #2922)し、KOTAHIブランドはUMF認証されています。マヌカハニーの等級を表すUMFの記号はUMFはちみつ協会の認証のもとに使われます。

UMFはちみつ協会はニュージーランドのマヌカハニーに関連する業界団体で、UMF認証は信頼の証です。

Gibbs社は長年養蜂を営み、ミツバチの飼育からマヌカの花の開花時期には花の開花に合わせてミツバチを連れて移動しながら日々採蜜をし、巣箱の中で熟成されたハチミツを取出してフィルターで濾過する過程まで、すべてを手掛けています。自社で集め、生産したマヌカハニーだけを使っているからこそ、100%純粋でオーガニックなマヌカハニーだと自信を持ってお勧めできます。KOTAHIは健康のためにオーガニックなものを選びたいという、あなたにこそふさわしいブランドです。