美容、健康意識の高い人々の間では、世界的に人気のマヌカハニーですが、その特別な価値に応じて高い価格で取引されています。しかし、高価格の高級品ということが残念な現実を招いてしまっています。
弊社もマヌカハニーに携わるものとして、誠に残念に思っていますが、市場において信頼できるマヌカハニーは実際には少ないということが知られています。
良く引用されている数字なのですが、ニュージーランドの第一次産業省による2014年のレポートによれば、一年間に約1,700トンのマヌカハニーが生産されているのに対して、世界市場では、10,000トン以上[1]のマヌカハニーが売られています。単純に計算しても、本物のマヌカハニーがそのまま売られているのは2割未満になってしまいます。また、ニュージーランドのUMFはちみつ協会がシンガポールで入手したサンプル33本を分析したところ、15本がラベルの内容とは異なっていた[2]という結果になりました。
せっかくの高級品ですので、皆様には、是非安心のできる本物のマヌカハニーを入手して頂きたいと思います。
参考
[2]"Fake manuka honey threatens industry" from stuff by ROB STOCK14:56, Apr 23 2012